망고

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망고(lat. Mangifera indica) - Sumakhovy 가족에 속하는 상록수이며 가장 귀중한 농작물 중 하나입니다.

역사

야생에서 망고는 미얀마(국경 지대)와 아삼(Assam)이라는 먼 인도 주에 위치한 열대 우림에서 오랫동안 자랍니다. 그리고 16세기에는 활동적인 포르투갈 식민지 개척자들도 아프리카와 브라질로 가져왔습니다.

오늘날 망고는 중국, 멕시코, 카리브해, 중남미 국가, 아프리카 열대 지역(코트디부아르 및 케냐)과 같이 전 세계적으로 기후가 좋은 많은 지역에서 재배되고 있습니다. 쿠바와 미국, 호주와 많은 아시아 국가(베트남, 필리핀, 태국).

설명

망고는 높이가 10에서 45 미터에 달하는 다소 빽빽한 크라운이있는 상록수입니다. 이 문화의 잎은 매우 큽니다. 너비는 평균 약 10cm이고 길이는 약 40cm입니다. 어린 잎은 일반적으로 붉은 색을 띠고 성숙한 잎은 풍부한 짙은 녹색을 띤다.

망고의 작은 노란색 꽃은 다소 긴 원추꽃차례를 이룹니다. 동시에, 각 원추꽃차례는 수백에서 수천 개의 꽃을 포함할 수 있습니다.

망고 열매는 부드러운 밀랍 피부로 덮인 노란 핵과입니다. 그들의 맛은 신맛에서 단맛까지 다양합니다. 어떤 사람들에게는 망고 과일이 알레르기 반응을 일으킬 수 있다는 사실을 아는 것도 중요합니다. 과일 자체(특히 덜 익은 과일)와 껍질에는 모든 종류의 독성 성분이 포함되어 있습니다. 그리고 주요 자극제는 쉽게 휘발성 에테르 물질로 간주됩니다. 망고는 품종에 따라 6~8월에 익고 일부 품종은 12월에만 익는다.

현재 망고의 종류는 약 300가지입니다. 가장 인기있는 품종 중 하나는 Alfonso입니다.

용법

망고는 신선할 뿐만 아니라 통조림으로도 먹습니다. 과일의 펄프에는 설탕뿐만 아니라 크산톤(주요 망기페린)과 유기산도 포함되어 있습니다.

망고는 또한 인기있는 인도 의학에서 널리 사용됩니다. 과일과 꽃이 든 씨앗뿐만 아니라 나무 껍질에서 나온 껌도 사용됩니다.

망고 나무의 나무는 사용 범위가 매우 넓기 때문에 정말 놀라운 강도가 특징입니다. 조선, 건설 및 스포츠 장비 생산, 모든 종류의 공예품, 베니어판 합판 그리고 심지어 신발.

그리고 망고는 또한 파키스탄과 인도의 국가 상징 중 하나입니다.

씨앗에서 성장하는 망고

망고는 과일에서 추출한 평평하고 다소 큰 달걀 모양의 뼈에서 충분히 자랄 수 있습니다. 과일은 당연히 익어야 합니다. 돌을 추출하려면 약간 덜 익은 부드러운 과일이라도 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 그건 그렇고, 그러한 과일에서는 때때로 작은 새싹이 보이는 이미 파열 된 뼈를 찾을 수 있습니다.

심기 직전에 뼈가 펄프에서 최대한 제거됩니다. 이것은 심기 후에 곰팡이가 형성되지 않도록하기 위해 필요합니다. 노천 구덩이는 뿌리가 아래로 향하게 하여 가능한 한 토양 표면에 가깝게 두면 즉시 심을 수 있습니다. 그리고 개봉하지 않은 뼈는 먼저 실온의 물 한 컵에 1~2주 동안 담가둡니다. 물은 이틀에 한 번씩 갈아주어야 합니다. 이 시간이 지나면 씨앗을 심을 수 있습니다. 당신은 그것을 다르게 할 수 있습니다 - 젖은 수건에서 뼈가 부풀어 오르게하십시오 (호박이나 호박의 씨앗을 발아시키는 것과 유사). 이 경우 뼈가 마르지 않도록 하는 것이 중요합니다.

심을 토양은 심은 다육 식물만큼 가벼워야 합니다.이상적으로는 자갈이나 팽창된 점토와 혼합되어야 합니다. 또한 냄비에 배수구가 있어야합니다. 자른 플라스틱 병으로 만든 미니어처 "온실"이 위에 설치되고 있습니다. 주기적으로 플러그를 제거하여 식물이 환기되도록 해야 합니다.

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